(此故事纯属事实并非虚构〕

　　在“根之堂”掌门人王先生的记忆中，小时候，每天午饭和晚饭前，总有十里八村的大姑娘小媳妇带着洁白的瓶子，三五成群的来到自家小院，等着姥姥熬制的“养生汤”出锅。

　　那时候，姥姥已经60多岁了，头发乌黑，睑色红润，常被人误认为是不到40岁。姥姥家并非大富大贵之家，她和村里的其他老人一样，曰出而作，曰落而息，整曰忙碌。唯一不同的是，每天午饭和晩饭时，她总要先暍上一碗精心熬制的汤，这是她打做姑娘时就养成的习惯。

　　村里的女人羡慕姥姥的好气色，争相来求“养生汤”，姥姥一直分文不取。后来，求汤的人实在太多，姥姥就成立了“根之堂”，专门熬制“根之堂^养生汤”，微利出售给乡亲们，成为有名的汤品西施。暍过的人都说是好汤，姥姥就是“根之堂”的活招牌。

　　姥姥活了107岁，去世时眼不花耳不聋，鹤发童颜，俨然一副菩萨像。家人在整理老人的遗物时，发现了一张泛黄的古朴羊皮纸，名为《家传千古养生方》，这正是那神奇汤品的独家秘方。

　　据当地有威望的老人讲述，姥姥的曾祖父年轻时曾在轩辕黄帝故里一带学医，天资过人，勤奋好学，是师傅最得意的弟子。而他的师傅，则是当地的杏林魁首，家中世代行医，其家族素以高寿闻名远近，还有人说他们是轩辕黄帝的后人。据准测，应该是姥姥的曾祖父学医时深得师傅真传，而后多年探求健康长寿的秘诀，最后摸索出了这个方子，经过世代传承，辗转传到姥姥手中。

　　因为“根之堂丨荞生汤”的神奇功效，“根之堂”藏有千古奇方的消息不胫而走，甚至传到海外。来自曰本、美国的多个国际知名大健康营养品集团公司，纷纷委派专人前来接洽，希望花重金买断这个秘方。他们幵出的价格让人咂舌，如果接受，巨额财富睡手可得，不少王家人都心动了，劝说王先生把秘方卖掉。但他不为所动，在他心目中，《家传千古养生方》荟萃中华荞饮文化之精髓，是华夏儿女共同的财富，岂能卖给外国人？

　　除了外国公司，国内一些行家权贵也对秘方产生觊觎之心，不惜采用各种手段威逼利诱。面对严峻的形势，家里的老人劝导王先生，为了保平安，还是舍了吧。令人欣慰的是，王先生顶住压力多方求援，最终保住了秘方。他说，姥姥留下来的方子，不应该成为豪门权贵的专属，应该走入寻常百姓家，让更多人因此而受益.这也是姥姥毕生的心愿！

　　二十一世纪是人类追求健康的世纪，荞饮成为最热门的话题。为弘扬养饮文化，为大众健康造福，王先生依据家传的千古奇方，甄选新郑红枣、怀山药、宁夏枸杞、辉县山楂、正宗特色蜂蜜、古法老红糖等珍贵原料，复合世代沿用的根之堂独家秘方“循环老麯"，历经百天发酵，然后精煮细炖，制成时尚健康的“源根养生汤”营养饮品。

　　王先生秉承祖先意愿丨在香港一直致力于将“人类绿色健康事业发扬光大”，被国家卫生系统任命为国际医学交流基金会“中华健康管理促进联盟副主席”，“高级营养师”专业专注于现代人类的“科学营养”与“健康管理”。始创于清朝康熙56年，迄今已传承300多年的根之堂“养饮汤”已荣获“河南老字号”“非物质文化遗产”殊荣。

　　(声明：本手册2000年3月3日到2015年9月已经经过6次印刷，册所有文案内容均为根之堂知识产权和版权所有，抄袭模仿必究。〉