王先生秉承祖先意愿，在香港一直致力于将“人类绿色健康事业发扬光大”，被国家卫生系统任命为国际医学交流基金会“中华健康管理促进联盟副主席”，“高级营养师”专业专注于现代人类的“科学营养”与“健康管理”。始创于清朝康熙56年，迄今已传承300多年的根之堂“养饮汤”已荣获“河南老字号”“非物质文化遗产”殊荣。